Кето рецепты «Пюре из цветной капусты с сыром Фета»

Пюре из цветной капусты с фетой
Ингредиенты:
1 кочан цветной капусты
110г сыра фета
30г пармезана
100мл густых сливок
50г сметаны
50г сливочного масла
2 зубчика чеснока
Зеленый лук
Зелень по вкусу
Приготовление:
– разогреть духовку до 200*С.
– выложить соцветия цветной капусты на подготовленный противень, посолить, поперчить.
– запекать капусту 20-30 минут, пока она не станет мягкой.
– чеснок мелко порубить. В чашу блендера вложить цветную капусту, измельчить.
– добавить ингредиенты из списка, взбить в однородную массу.
– перед подачей выложить на пюре кубик сливочного масла.