Кето без желчного пузыря

Можно ли без желчного пузыря на кето?

Возможно ли кето без желчного пузыря? Еще один часто встречающийся вопрос при обращении к новому виду питания. Через меня и мой курс прошли сотни подопечных без желчного пузыря, они успешно сбрасывали вес. Их отзывы здесь.

Проанализировав опыт питания и оздоровления на кето диете таких больных, можно смело сказать, отсутствие желчного пузыря не может быть противопоказанием к кетопитанию. Роль желчного пузыря в организме заключается в накапливании желчи и вбрасыванию ее в кишечник в момент поступления в него пищи. Желчь помогает усваивать жиры и передвигает пищу по кишечнику. При недостатке желчи пища не усваивается, отсюда возникновение диареи. Вследствие гиподинамии, стрессов желчь застаивается, сгущается. Особенно этому способствуют «плохие» жиры.

После холецистэктомии (удаления желчного пузыря) в течение трех-четырех месяцев организм перестраивается и начинает выдавать жечь порционно, так как накапливаться ей негде и она напрямую поступает в двенадцатиперстную кишку.

Собственно и без желчного пузыря врачи рекомендуют вести тот же образ жизни, что и про холецистите. Рекомендуется отсутствие гиподинамии, зарядка для брюшной полости и специальная диета.

Какие нюансы стоит учесть на кето без желчного?

Кето без желчного пузыря требует некоторых важных уточнений. О чем следует помнить:

  • начинать день с легкой зарядки;
  • так как у желчи нет постоянного резервуара для накапливания, не стоит практиковать слишком длительные периоды голодания, лучше питаться три, а не два раза в день и не допускать перерыва в приеме пищи больше 12-14 часов;
  • ограничить в меню слишком «тяжелое» мясо, так как количество желчи, затрачиваемой на переваривание пищи, снижено;
  • ни в коем случае нельзя допускать переедания, тяжести в желудке;
  • требуется максимально увеличить в рационе долю «хороших» жиров и свести к минимуму «плохие»;
  • в случае нарушения работы ЖКТ, помогать себе, употребляя ферменты;
  • любой прием пищи начинать с зелени. Почему же так важна клетчатка в питании людей без желчного пузыря? Потому что именно пищевые волокна связывают желчь и облегчают таким образом продвижение ее по пищеварительной системе.
  • Не рекомендована также слишком горячая или холодная еда, лучше есть блюдо теплым.
  • Хорошим помогатором для образования желчи служит  приправа куркумин, эту пищевую добавку стоит включить в свое меню.

При выполнении этих несложных правил кето без желчного будет так же прост, как и для людей без этих проблем.

Кето-питание. Кето-диета. LCHF
×