Ингредиенты:
- замороженный шпинат 100гр
- творожный сыр
- форель
- сливочное масло
- псиллиум 1ст.л.
Приготовление: - растопить сливочное масло на сковороде, добавить шпинат, тушить несколько минут.
- приготовленный шпинат измельчить погружным блендером до однородности, добавить яйцо.
- взбить, добавить 1 ст.л. псиллиума, перемешать.
- получившееся тесто выкладываем на сковороду.
- выпекать на среднем огне под крышкой 1,5 минуты с одной стороны, перевернуть.
- приготовленный блинчик смазать творожным сыром выложить форель, скрутить блинчик в ролл.
Ингредиенты начинки можно использовать разные.
