Ингредиенты
100 г Треска
90 г Брюссельская капуста
12 г Сливочное масло
1 ст.л. Оливковое масло
Соль и перецПо вкусу
Указания
1
- Для приготовления вкусного блюда с рыбой, сначала посолите филе рыбы. Затем выложите его в пароварку и готовьте 10-15 минут.
2
- Для приготовления вкусной капусты, отварите ее в кипящей воде с добавлением соли и сока лимона в течение 10-15 минут. Затем переложите приготовленную капусту в блендер и взбейте ее с сливочным маслом до получения пюре.
3
- Для подачи блюда, выложите пюре на тарелку, а затем добавьте рыбу. Полейте рыбу оливковым маслом для придания вкуса.