100 г КетаИли любая другая красная рыба
1 Авокадо
2 Куриных яйца
3 ч.л. Белые кунжутные семечки
1 щепотка СолиПо вкусу
1 щепотка Перца По вкусу
1
Обжарить зерна кунжута до румянца, периодически помешивая.
2
Перемешать яичную смесь с солью и перцем
3
Достать из авокадо мякоть, размять вилкой. Добавить обжаренный кунжут и перемешать.
4
Через 1–2 минуты переложить яичный блинчик в тарелку и смазать мякотью авокадо. Добавить сверху слайсы рыбы.
5
Свернуть блинчик с начинкой рулетом. Подавая, присыпать щепоткой кунжута.
РубрикаЗавтраки
Ингредиенты
100 г КетаИли любая другая красная рыба
1 Авокадо
2 Куриных яйца
3 ч.л. Белые кунжутные семечки
1 щепотка СолиПо вкусу
1 щепотка Перца По вкусу
Указания
1
Обжарить зерна кунжута до румянца, периодически помешивая.
2
Перемешать яичную смесь с солью и перцем
3
Достать из авокадо мякоть, размять вилкой. Добавить обжаренный кунжут и перемешать.
4
Через 1–2 минуты переложить яичный блинчик в тарелку и смазать мякотью авокадо. Добавить сверху слайсы рыбы.
5
Свернуть блинчик с начинкой рулетом. Подавая, присыпать щепоткой кунжута.
