Паста из кабачка
1 Кабачоксредний
20 г Масло ГХИ
Бекон Нарезанный
200 г Куриное филе
Соус
4 Желтка
150 г Жирных сливок
Тертый пармезан
1
Нарежьте кабачок овощечисткой, как корейскую морковь.
2
На разогретой сковороде растопите масло ГХИ и поджарьте кабачковую пасту.
3
В боуле взбейте четыре желтка.
4
Добавьте к желткам жирные сливки и взбейте венчиком.
5
К желткам и сливкам добавьте тертый пармезан.
6
Пока уберите соус и приступите к обжарке мясной части. Обжарьте бекон на масле ГХИ, когда бекон подрумянится, добавьте куриное филе.
7
Влейте к бекону и курице соус.
8
Подавайте пасту.
Ингредиенты
Паста из кабачка
1 Кабачоксредний
20 г Масло ГХИ
Бекон Нарезанный
200 г Куриное филе
Соус
4 Желтка
150 г Жирных сливок
Тертый пармезан
Указания
1
Нарежьте кабачок овощечисткой, как корейскую морковь.
2
На разогретой сковороде растопите масло ГХИ и поджарьте кабачковую пасту.
3
В боуле взбейте четыре желтка.
4
Добавьте к желткам жирные сливки и взбейте венчиком.
5
К желткам и сливкам добавьте тертый пармезан.
6
Пока уберите соус и приступите к обжарке мясной части. Обжарьте бекон на масле ГХИ, когда бекон подрумянится, добавьте куриное филе.
7
Влейте к бекону и курице соус.
8
Подавайте пасту.
