Всем, кто обожает молочку, посвящается…
Сохраняйте пост, в карусели важная инфа! И спасибо за ❤️
🤔Меня спрашивают, почему я против употребления молочки в период снижения веса. Я писала, что больше половины взрослых людей имеют непереносимость лактозы- это раз. Но стоит упомянуть о таком показателе как инсулиновый индекс (про гликемический все знают), о котором активно заговорили лет 5-7 назад.
☝️Инсулиновый индекс — это показатель, определяющий величину инсулина, который выработается в организме при употреблении определённого количества пищи; то есть ИИ это скорость выделения инсулина после потребления конкретных продуктов.
👉 В связи с этим, повышение уровня инсулина тормозит топку вашего жира, так как функция инсулина на простом языке — запасать жир, а не тратить! И если в период активного снижения веса, вы, даже не имея непереносимости лактозы, будете есть творог и сливки, то вы будете повышать инсулин в крови, а следовательно замедлять истребление собственного жира!
🍀 Стоит отметить, что по этой же причине данный тип продуктов вызовет аппетит гораздо быстрее, нежели продукты с низким инсулиновым индексом!
⚡️Особенно важно следить за подобными продуктами людям с инсулинорезистентностью.
В карусели приведён список продуктов с инсулиновым индексом, рассчитанным относительно белого хлеба, который взят как эталон = 100. Чем ниже инсулиновый индекс, тем меньше поднимет данный продукт инсулин в вашей крови после приема пищи. Обратите внимание на молочные продукты 🙈 Важно ограничить употребление подобных продуктов в вечернее время, даже если вы не сбрасываете вес. Ну, а, если сбрасываете, то отказаться совсем на этот период. Поверьте, процесс ускорится 👍🏻 Знали об инсулиновом индексе? Любите побаловаться молочкой?
