Выберите количество порций
Ингредиенты
Для шпинатного салата
6 чашки Шпината
0,50 Красного лукаНарезанного кольцами
4 ШампиньоновНарезанных кольцами
2 Отварных яйцаНарезанные ломтиками
4 Ломтика бекона
Для горячего беконного соуса
2 ст.л. Сала бекона
2 ст.л. Красного винного уксуса
0,50 ч.л. Дижонской горчицы
Пошаговое приготовление
1
В миске смешайте шпинат, нарезанную луковицу, грибы и яйцо.
2
Добавьте нарезанный бекон на сковороду с антипригарным покрытием и разогрейте на среднем огне. Жарьте бекон 2-3 минуты, пока он не станет хрустящим. Достаньте бекон и добавьте его в салат.
3
Перелейте жир от бекона в маленькую миску, затем взбейте с красным винным уксусом и горчицей Дижон. Перемешайте со салатом и подавайте горячим
БЖУ
Пищевая ценность
Порции 1
- Количество на порцию
- Калории 171
- % Дневная норма *
- Всего жиров 15g24%
- Натрий 283mg12%
- Калий 410mg12%
- Всего углеводов 1g1%
- Клетчатка 1g4%
- Белок 7g15%
- Витамин C 14%
- Кальций 50%
- Железо 2%
* Процентные суточные значения основаны на диете на 2000 калорий. Ваша ежедневная ценность может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Ингредиенты
Для шпинатного салата
6 чашки Шпината
0,50 Красного лукаНарезанного кольцами
4 ШампиньоновНарезанных кольцами
2 Отварных яйцаНарезанные ломтиками
4 Ломтика бекона
Для горячего беконного соуса
2 ст.л. Сала бекона
2 ст.л. Красного винного уксуса
0,50 ч.л. Дижонской горчицы
Указания
1
В миске смешайте шпинат, нарезанную луковицу, грибы и яйцо.
2
Добавьте нарезанный бекон на сковороду с антипригарным покрытием и разогрейте на среднем огне. Жарьте бекон 2-3 минуты, пока он не станет хрустящим. Достаньте бекон и добавьте его в салат.
3
Перелейте жир от бекона в маленькую миску, затем взбейте с красным винным уксусом и горчицей Дижон. Перемешайте со салатом и подавайте горячим
