Предварительно разогрейте духовку до 220°C. Покройте большой противень пергаментной бумагой.
2
Нарежьте цуккини на очень тонкие кружочки. Используя бумажное полотенце или кухонное полотенце, вытрите цуккини, чтобы убрать всю влагу.
3
Переложите цуккини в большую миску. Добавьте пармезан и соль, хорошо перемешайте.
4
Выложите цуккини на подготовленный противень в один слой. Запекайте в течение 10 минут или до тех пор, пока они не станут хрустящими и золотисто-коричневыми. Выньте из духовки и дайте полностью остыть.
БЖУ
Пищевая ценность
Порции 1
Количество на порцию
Калории58
% Дневная норма *
Всего жиров6g10%
Натрий304mg13%
Калий422mg13%
Всего углеводов2g1%
Клетчатка2g8%
Белок2g4%
Витамин C 29%
Кальций 26%
Железо 1%
* Процентные суточные значения основаны на диете на 2000 калорий. Ваша ежедневная ценность может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Ингредиенты
2ЦуккиниБольших
1ст.л.Оливкового масла
0,50ч.л.СолиПо вкусу
120
2 шт
Указания
1
Предварительно разогрейте духовку до 220°C. Покройте большой противень пергаментной бумагой.
2
Нарежьте цуккини на очень тонкие кружочки. Используя бумажное полотенце или кухонное полотенце, вытрите цуккини, чтобы убрать всю влагу.
3
Переложите цуккини в большую миску. Добавьте пармезан и соль, хорошо перемешайте.
4
Выложите цуккини на подготовленный противень в один слой. Запекайте в течение 10 минут или до тех пор, пока они не станут хрустящими и золотисто-коричневыми. Выньте из духовки и дайте полностью остыть.
Нутрициолог, анти эйдж специалист, специалист по детоксикации организма, с 2003 года в фитнес индустрии. Выпускник академии нутрициологии NSA, выпускник АСИЗ, Член Национального общества Нутрициологии и укрепления здоровья, участник множества конференций и семинаров. Автор книг по кето и психологии похудения. Эксперт по питанию программы "Перезагрузка" на ТНТ.