Можно ли на кето с панкреатитом?
Очень часто возникают вопросы, а совместимы ли кето и панкреатит? Бывает ли панкреатит на кето? Здоровая поджелудочная и кето — возможно ли быть на кето-диете с панкреатитом? Поджелудочная железа выполняет две основные функции — продуцирование пищеварительных ферментов и выработку инсулина. Роль пищеварительных ферментов заключается в расщеплении белков, жиров и углеводов. А гормон инсулин регулирует процессы обмена глюкозы в тканях. Эти функции нарушаются при воспалительных процессах в поджелудочной железе, панкреатите. Кето и панкреатит очень важная тема!
Эта болезнь обычно сопровождается опоясывающей болью в области желудка и левого подреберья. А также — тошнотой, диареей, слабостью, плохим самочувствием. На начальном этапе заболевания рекомендации врача чаще всего сводятся к специальной диете, которая требует отказа от любых жиров, частом и дробном питании маленькими порциями. Но современной медициной признано, что это не является выходом. А возникает панкреатит чаще всего вследствие употребления «плохих» жиров и углеводов. Это тяжелые покупные майонезы, жаренные орехи, пережаренные блюда «с корочкой», копчености, соленья. Алкоголь и бесконтрольное употребление крепкого кофе также являются провоцирующим факторами для возникновения панкреатита.
Кето и панкреатит
При этом заболевании кето диета является не противопоказанием, а благом, несмотря на преобладание в ее составе жирной пищи. Но ведь жиры здесь употребляются правильные — оливковое, кокосовое масла, масло авокадо. Кето и панкреатит не исключают друг друга, низкоуглеводная диета является спасением в этом случае. Если вдруг возникает тяжесть в поджелудочной на кето, то действовать следует древним, проверенным способом — «голод, холод и покой». Помочь поджелудочной железе в этом случае можно, принимая пищеварительные ферменты (Воэнбизим и подобные) и ни в коем случае не используя нестероидные противовоспалительные средства. Снять болевой синдром помогут спзмолитики, например, Но-шпа.
Моя практика
Ни одного случая обострения панкреатита на кето-курсе не зафиксировано. Отзывы можно увидеть на этой странице. Во избежания тяжести в поджелудочной на кето рекомендуется придерживаться строго правила не употреблять жиры на пустой желудок. Начинать прием пищи с клетчатки. А вредные жиры и пережаренную пищу следует полностью исключить из своего рациона, тогда поджелудочная на кето не будет вас беспокоить. Можно ли быть на кето с панкреатитом? Мой ответ — да! Если соблюдать кето-диету грамотно.